藍絲可維也納

藍絲可維也納麵包

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懂烘焙的人都知道,藍絲可奶油是法國「藍帶學院指定奶油品牌」,每家麵包店都有維也納麵包不稀奇,但是沒有人敢用藍絲可這樣高級的法國天然奶油,法國藍絲可等級比澳洲安佳更高,成本更是安佳奶油的兩倍!天然奶油滑順的口感,無香料添加的安心,就是要給您用最實惠的價格,買到高級又安心的產品!

藍絲可維也納麵包

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維也納麵包食用方法

常溫兩天:建議不要加熱
冷藏三天:退冰5分鐘即可食用
冷凍七天:冷凍不用退冰,直接加熱請用一般家用烤箱預熱兩百度烤3到5分鐘,不要使用微波爐加熱!

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維也納麵包口感

它特別的地方在於本身帶有淡淡榛果香氣奶油只要用舌尖就能溫順的化開,味道極清香久久無法忘懷,麵粉所使用的是法國麵粉以牛奶代替水份 結合師父自己所蓄養的天然酵母 讓麵包變得更Q軟且充滿奶香味!有Q勁 外酥內軟的麵包,夾雜著 有糖粒的頂級藍絲可奶油,吃進嘴裡 真的是人生一大享受。這真的不是一般的維也納吃過真的會難以忘懷!

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商家地址

營業時間:早上9:00~晚上10:00         
LINE ID:kms7088
興仁店:桃園市中壢區興仁路2段16巷五弄3號(興仁國小對面)03-4351163  03-4351013
忠孝店:桃園市中壢區忠孝路112號                 03-4559977  03-4558871
莊敬店桃園市中壢區莊敬路813號(黃昏市場後方水悅社區)03-4635685  03-4635681

法國進口頂級發酵奶油特色

藍絲可維也納麵包

藍絲可奶油使用歐盟產區限定AOP認證法國夏朗德產區乳源,是全球最佳乳源之一,屬於草飼奶油。遵循傳統製造工法製造,加入獨特乳酸菌菌種,發酵熟成24-48小時,是許多烘焙甜點大師、藍帶學院指定使用品牌。
適合製作更明顯表達麵粉香氣的烘焙、餐點食品,亦可直接塗抹於麵包食用。
口感:入口細緻優雅,濃郁滑順不膩口。
味道:帶有清雅的榛果香氣及醇厚的奶香。
藍絲可維也納麵包獲得了法國與歐盟的官方品質標章,代表藍絲可維也納麵包府合了以下的規範:
1.乳源來自原產地法定保護區夏朗德。
2.嚴格遵循歐盟AOP規定的傳統工法攪乳製作。
3.無添加穩定劑、色素、抗氧化劑、脫酸劑,通過每年嚴格審核認證。